Khánh Hòa đang tích cực phát triển các giống nho mới với nhiều đặc điểm nổi bật như vị ngon hơn và hình dạng đẹp mắt. Song song với đó, địa phương cũng đẩy mạnh phát triển du lịch nông nghiệp bằng cách mời gọi du khách đến tham quan các vườn nho trĩu quả. Vào mùa hè này, du khách có thể trải nghiệm trực tiếp nghề trồng nho và thưởng thức những quả nho mọng nước tại các vườn nho địa phương, tạo nên một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ.
Ông Tống Minh Hải, một nông dân tiên phong tại xã Ninh Phước, đã áp dụng thành công công nghệ cao vào canh tác nho. Với 6 giống nho được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP và công nghệ nhà màng, ông Hải đã đạt được những thành quả đáng kể với các giống nho chủ lực như nho hạ đen, nho ngón tay đen và nho mẫu đơn. Ông chia sẻ, những giống nho này không chỉ dễ đậu bông mà còn cho chùm quả to, trái lớn và mẫu mã quả đẹp, được du khách đặc biệt ưa chuộng. Tùy thuộc vào chất lượng, mỗi loại nho có giá bán dao động từ 70.000 đồng đến 300.000 đồng/kg.
Nhờ vào việc áp dụng mô hình nông nghiệp công nghệ cao, vườn nho của gia đình ông Hải luôn trĩu quả, tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp tựa như những nông trại nho ở châu Âu. Điều này đã thu hút đông đảo du khách đến tham quan và thưởng thức những quả nho tươi ngay tại vườn. Việc kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp và du lịch không chỉ mang lại thu nhập cho gia đình ông Hải mà còn góp phần quảng bá hình ảnh và sản phẩm nho của địa phương đến với du khách.
Không chỉ tại Ninh Phước, làng nho Thái An với diện tích trồng nho khoảng 200 ha thuộc xã Vĩnh Hải cũng đang trở thành một điểm dừng chân lý tưởng cho du khách. Tại đây, du khách có thể thỏa sức khám phá trong những vườn nho bạt ngàn đang vào thời điểm quả chín rộ. Ông Nguyễn Khắc Phòng, Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ tổng hợp nông nghiệp Thái An, cho biết mô hình trồng nho theo công nghệ cao hiện nay đang nhận được sự quan tâm lớn từ khách du lịch. Hợp tác xã đang vận động bà con nhân rộng mô hình này để cung cấp sản phẩm nho liên tục cho du khách và thị trường, cũng như mang lại những sản phẩm nho ăn quả tươi tốt nhất.
Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố đang tích cực nghiên cứu và phát triển nhiều giống nho mới. Mục tiêu của viện là tạo ra những giống nho không chỉ có năng suất cao mà còn có mẫu mã đẹp, nhằm phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng và ngành du lịch. Với hơn 1.000 ha nho, tỉnh Khánh Hòa hiện là địa phương có diện tích trồng nho lớn nhất cả nước, mỗi năm cung cấp cho thị trường từ 26.000 đến 28.000 tấn quả nho tươi. Sự đa dạng của các giống nho mới được trồng theo mô hình nông nghiệp công nghệ cao đang mở ra tiềm năng kinh tế lớn cho địa phương.
Các giống nho mới không chỉ giúp tăng năng suất mà còn mang lại giá trị kinh tế cao. Thu nhập từ trồng nho có thể đạt từ 500 triệu đến 600 triệu đồng/ha/vụ và từ 1 đến 1,2 tỷ đồng/ha/năm. UBND tỉnh Khánh Hòa đang chỉ đạo ngành nông nghiệp phối hợp với các sở, ngành, đơn vị liên quan tăng cường phối hợp cùng các địa phương rà soát, điều chỉnh bổ sung quy hoạch sản xuất nho phù hợp với thực tế về đất đai và khu vực trồng. Đồng thời, tỉnh cũng đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học và kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao chất lượng và số lượng sản phẩm nho, cũng như phát triển du lịch nông nghiệp một cách bền vững.