ẩm thực Việt Nam

“Tuổi Trẻ” tiếp tục cuộc tìm kiếm người nấu phở ngon trong Lễ hội Ngày của phở – Vietnam Phở Festival 2025 tại TP.HCM. 5 người chiến thắng “Hoa hồi vàng” sẽ được mời tham dự sự kiện Vietnam Phở Festival 2025 tại Singapore. Phở từng là món ăn xa …

Đặc sản Sơn La Kính Coong (Canh thịt thối) là món ăn văn hóa của người dân tộc Khơ Mú. Thịt thối làm từ phần dễ phân hủy của gia súc, treo trên gác bếp cho ruồi đẻ trứng, phân hủy tự nhiên. Món này có hương vị độc đáo …

Du lịch golf kết hợp nghỉ dưỡng cao cấp, ẩm thực và văn hóa ngày càng đa dạng. TP.HCM và Lâm Đồng là hai điểm đến nổi bật với hạ tầng golf và khí hậu thuận lợi. Phát triển du lịch golf cần mở rộng sân golf, tăng cường quảng …

Thịt chua Lâm Tin, đặc sản nổi tiếng của người Mường tại Phú Thọ, đạt sao OCOP với hương vị độc đáo và giá trị văn hóa ẩm thực sâu sắc. Sản phẩm được làm từ thịt lợn sạch, lên men tự nhiên với gia vị truyền thống, đảm bảo …

Du khách Trung Quốc Thiên Huệ thích bún riêu Hà Nội vì hương vị đậm đà và nguyên liệu tươi ngon. Món này gồm bún tươi, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành, và các thành phần ăn kèm như bắp bò xào tái, giò tai, sườn sụn, …

Đặc sản Quảng Trị là canh chua cá đuối xương rồng. Món ăn được chế biến từ xương rồng và cá đuối, tạo nên vị chua thanh mát, giòn và thơm ngậy. Hiện, món ăn này phổ biến ở các quán ăn dọc bờ biển Quảng Trị và được biến …

Việt Nam đã chọn các Đại sứ Du lịch có uy tín để quảng bá văn hóa và hình ảnh quốc gia, gồm Lý Nhã Kỳ, Bobby Chinn, Anoa Suzanne Dussol Perran và Lý Xương Căn. Họ đã giới thiệu vẻ đẹp tự nhiên, di sản và ẩm thực Việt …

Lễ hội văn hóa Việt Nam diễn ra tại Quảng trường Đỏ, Moscow, từ 25/7 đến 3/8 với chủ đề “Việt Nam – Sắc màu từ miền nhiệt đới”. Sự kiện này giới thiệu nét đẹp văn hóa Việt Nam tới hàng trăm nghìn người dân Nga, đặc biệt là …

Trứng vịt dữa và trứng bắc thảo là hai món trứng độc đáo của Việt Nam, với hương vị béo ngậy và đặc trưng, có thể gây sợ hãi cho du khách nước ngoài. Trứng vịt dữa lấy từ vịt chưa hình thành, còn trứng bắc thảo nguồn gốc Trung …

“Bánh mì Việt Nam xếp thứ 7 trong top 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á của TasteAtlas, là đại diện duy nhất của Đông Nam Á trong top 10.”