Thành phố Huế đang đối mặt với sự gia tăng mạnh mẽ số ca mắc bệnh liên cầu lợn, gây ra sự lo lắng trong cộng đồng và làm giảm nhu cầu tiêu thụ các món ăn từ thịt lợn. Ông Trần Kiêm Hảo, Giám đốc Sở Y tế thành phố Huế, đã cung cấp thông tin rằng từ đầu năm đến nay, đã có 38 ca bệnh liên cầu lợn được phát hiện trên địa bàn, trong đó có 2 trường hợp tử vong. Trước tình hình này, UBND thành phố Huế đã chỉ đạo các sở, ban, ngành, địa phương thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp để phòng, chống dịch bệnh.

Cơ quan chức năng thành phố Huế đã tăng cường giám sát tại các cơ sở y tế, cộng đồng, và các sự kiện để phát hiện sớm các ca nghi nhiễm liên cầu lợn. Đồng thời, họ cũng tiến hành điều tra dịch tễ, xác minh và xử lý ổ dịch ngay khi phát hiện ca bệnh. Ông Nguyễn Đình Đức, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Huế, khẳng định rằng dịch bệnh trên đàn lợn tại địa bàn thành phố đang được kiểm soát tốt.

Theo ông Đức, một số ổ dịch tả lợn, dịch tai xanh nhỏ lẻ đã phát sinh tại Huế nhưng được cơ quan chức năng và chính quyền địa phương xử lý kịp thời. Các biện pháp như tổ chức tiêu hủy và khống chế triệt để đã được thực hiện để không để lây lan diện rộng. Kết quả lấy mẫu dịch tễ tại khu vực sinh sống của các bệnh nhân mắc bệnh liên cầu lợn gần đây không phát hiện con vật mang mầm bệnh.

Ông Đức cũng nhấn mạnh rằng nguồn lây không đến từ đàn lợn đang được quản lý trên địa bàn thành phố Huế. Người dân có thể yên tâm sử dụng thịt lợn đã qua kiểm tra thú y, nhưng cần tuân thủ tuyệt đối nguyên tắc ăn chín, uống sôi, chế biến kỹ. Tuy nhiên, nhiều người dân tại thành phố Huế vẫn có tâm lý lo ngại và tạm thời “kiêng” các món ăn được chế biến từ thịt lợn.

Các món ăn quen thuộc như bún giò, thịt kho, thịt luộc, thịt bóp,… đã tạm “vắng bóng” trong những bữa ăn của nhiều người Huế. Ghi nhận của phóng viên cho thấy nhiều quán phục vụ ăn sáng tại Huế như cháo lòng, hám, bún giò,… rơi vào cảnh ế khách, phải tạm thời đóng cửa hoặc đổi món. Nhiều quán cơm bình dân cũng đã chuyển đổi thực đơn, giảm các món ăn từ thịt lợn.

Tiểu thương tại các chợ lớn như An Cựu, Đông Ba, Bến Ngự, Trường An, chợ Cống,… cũng phải tạm thời nghỉ bán hoặc chuyển đổi mặt hàng. Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y thành phố Huế, lợn đầu vào tại các cơ sở giết mổ luôn được kiểm tra chặt chẽ. Hàng từ ngoại tỉnh nhập về Huế phải có nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ chứng nhận kiểm dịch. Trong khi đó, lợn nuôi tại Huế phải có phiếu tiêm phòng hoặc hóa đơn chứng từ mua bán hợp pháp.

Quá trình giết mổ luôn được cán bộ thú y kiểm tra, giám sát chặt, phần thịt nào không đạt tiêu chuẩn sẽ bị cấm đưa ra thị trường. Điều này cho thấy nỗ lực của cơ quan chức năng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân.

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hà Nội vừa thông báo về ca tử vong đầu tiên do liên cầu lợn trong năm nay, nâng tổng số ca mắc lên 7, trong đó có 1 ca không qua khỏi. Bệnh nhân là nam giới 53 tuổi, cư trú tại xã Ô Diên, huyện Đan Phượng. Bệnh nhân bắt đầu xuất hiện triệu chứng sốt cao, đau đầu, mệt mỏi từ ngày 16/7.

Sau khi nhập viện tại Bệnh viện Đan Phượng, bệnh nhân được chuyển đến Bệnh viện Bạch Mai tiếp tục điều trị. Tuy nhiên, do bệnh nhân có tình trạng sốc nhiễm khuẩn và suy hô hấp, nên không qua khỏi. Kết quả xét nghiệm cấy máu cho thấy bệnh nhân dương tính với vi khuẩn liên cầu lợn.

Được biết, liên cầu khuẩn lợn là loại vi khuẩn thường sống trong đường hô hấp, tiêu hóa và sinh dục của lợn. Vi khuẩn này có thể lây sang người khi tiếp xúc trực tiếp với lợn bệnh hoặc ăn các sản phẩm từ lợn chưa được nấu chín kỹ. Người nhiễm liên cầu lợn thường khởi phát với triệu chứng sốt cao, đau đầu, nôn ói, sau đó nhanh chóng chuyển sang các biến chứng nặng.

Bên cạnh đó, trong tuần qua, Hà Nội cũng ghi nhận thêm 94 ca sốt xuất huyết, 118 ca tay chân miệng, 20 ca sởi và 1 ca ho gà. Trước tình hình dịch bệnh đang diễn biến phức tạp, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội đang tăng cường giám sát, điều tra ca bệnh, ổ dịch và tổ chức tập huấn phòng chống dịch tại cơ sở.

CDC Hà Nội cũng khuyến cáo người dân cần nâng cao ý thức cảnh giác và thực hiện tốt các biện pháp phòng chống dịch bệnh. Đặc biệt, người dân cần lưu ý không tiếp xúc trực tiếp với lợn ốm, chết; không ăn các sản phẩm từ lợn chưa được nấu chín kỹ; thường xuyên rửa tay bằng xà phòng và nước sạch; không để trẻ em tiếp xúc với các nguồn nguy cơ gây bệnh.