Cà phê – Doisongthethao.com https://doisongthethao.com Trang thông tin đời sống & thể thao Fri, 26 Sep 2025 18:24:47 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/doisongthethao/2025/08/icon-doisongthethao.svg Cà phê – Doisongthethao.com https://doisongthethao.com 32 32 Uống cà phê cappuccino mỗi ngày, tôi có bị phụ thuộc vào caffeine không? https://doisongthethao.com/uong-ca-phe-cappuccino-moi-ngay-toi-co-bi-phu-thuoc-vao-caffeine-khong/ Fri, 26 Sep 2025 18:24:47 +0000 https://doisongthethao.com/uong-ca-phe-cappuccino-moi-ngay-toi-co-bi-phu-thuoc-vao-caffeine-khong/

Cà phê cappuccino đã trở thành một phần không thể thiếu trong ngày của nhiều người. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa espresso, sữa tươi và bọt sữa, cappuccino mang lại một hương vị phong phú và thơm ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cà phê cappuccino hàng ngày cũng đặt ra câu hỏi về mức độ ảnh hưởng của caffeine đối với cơ thể. Liệu uống cà phê cappuccino mỗi ngày có dẫn đến sự phụ thuộc vào caffeine không?

Uống cà phê cappuccino mỗi ngày, tôi có bị phụ thuộc vào caffeine không?
Uống cà phê cappuccino mỗi ngày, tôi có bị phụ thuộc vào caffeine không? – Ảnh 1

Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá sâu hơn về tác động của caffeine trong cà phê cappuccino, cách thức hoạt động của nó trong cơ thể, và những điều cần lưu ý khi thưởng thức loại cà phê này hàng ngày.

Uống cà phê cappuccino mỗi ngày: Lợi ích và tác động

Cà phê cappuccino và caffeine: Mối quan hệ phức tạp

Cà phê cappuccino chứa một lượng caffeine nhất định, tùy thuộc vào loại cà phê và cách pha chế. Caffeine là một chất kích thích hoạt động trên hệ thần kinh trung ương, giúp tăng cường sự tỉnh táo và giảm mệt mỏi. Tuy nhiên, việc tiêu thụ caffeine quá mức hoặc trong thời gian dài có thể dẫn đến những tác động tiêu cực.

Cụ thể, caffeine có thể gây ra:

Uống cà phê cappuccino mỗi ngày, tôi có bị phụ thuộc vào caffeine không?
Uống cà phê cappuccino mỗi ngày, tôi có bị phụ thuộc vào caffeine không? – Ảnh 2
  • Tăng nhịp tim và huyết áp
  • Mất ngủ và rối loạn giấc ngủ
  • Tăng cảm giác lo lắng và căng thẳng
  • Phụ thuộc và cai nghiện

Làm thế nào để thưởng thức cà phê cappuccino mà không bị phụ thuộc vào caffeine?

Để tận hưởng cà phê cappuccino mà không bị phụ thuộc vào caffeine, bạn có thể thực hiện một số điều chỉnh đơn giản:

Thứ nhất, hãy kiểm soát lượng caffeine mà bạn tiêu thụ hàng ngày. Hầu hết các chuyên gia khuyên rằng lượng caffeine an toàn cho người trưởng thành là khoảng 400 miligam mỗi ngày, tương đương với khoảng 3-4 cốc cà phê.

Thứ hai, lựa chọn loại cà phê phù hợp. Cà phê Arabica thường chứa ít caffeine hơn so với Robusta, và là lựa chọn tốt cho những người muốn giảm lượng caffeine.

Uống cà phê cappuccino mỗi ngày, tôi có bị phụ thuộc vào caffeine không?
Uống cà phê cappuccino mỗi ngày, tôi có bị phụ thuộc vào caffeine không? – Ảnh 3

Thứ ba, thời gian uống cà phê cũng quan trọng. Tránh uống cà phê vào buổi chiều hoặc tối để không ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Cà phê Cappuccino OKF Hàn Quốc 275ML Brazil Arabica Beans: Lựa chọn hoàn hảo

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cà phê cappuccino chất lượng và thơm ngon, Cà phê Cappuccino OKF Hàn Quốc 275ML Brazil Arabica Beans có thể là lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Với nguyên liệu cà phê Brazil Arabica chất lượng cao, sản phẩm này mang lại hương vị phong phú và thơm ngon.

Được biết đến với thương hiệu OKF, sản phẩm này không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn an toàn cho sức khỏe. Với giá 17.500 đồng cho một lon 275ml, đây là một lựa chọn hợp lý cho những ai yêu thích cà phê cappuccino.

Uống cà phê cappuccino mỗi ngày, tôi có bị phụ thuộc vào caffeine không?
Uống cà phê cappuccino mỗi ngày, tôi có bị phụ thuộc vào caffeine không? – Ảnh 4

Những mẹo nhỏ khi thưởng thức cà phê cappuccino

Để tận hưởng cà phê cappuccino một cách trọn vẹn, dưới đây là một số mẹo nhỏ:

  • Thưởng thức cà phê vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều để không ảnh hưởng đến giấc ngủ.
  • Chọn loại sữa phù hợp để giảm lượng calo và đường.
  • Tránh thêm quá nhiều đường hoặc kem vào cà phê.
  • Kiểm tra thành phần và nhãn mác sản phẩm để đảm bảo chất lượng.

Tác động lâu dài của việc uống cà phê cappuccino hàng ngày

Uống cà phê cappuccino hàng ngày có thể mang lại một số lợi ích lâu dài, bao gồm:

Giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường loại 2, bệnh Parkinson và một số loại ung thư. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tiêu thụ quá mức caffeine có thể dẫn đến những tác động tiêu cực.

Uống cà phê cappuccino mỗi ngày, tôi có bị phụ thuộc vào caffeine không?
Uống cà phê cappuccino mỗi ngày, tôi có bị phụ thuộc vào caffeine không? – Ảnh 5

Ngoài ra, caffeine cũng có thể cải thiện hiệu suất tập luyện và tăng cường sự tỉnh táo.

Kết luận

Uống cà phê cappuccino mỗi ngày không nhất thiết dẫn đến sự phụ thuộc vào caffeine, miễn là bạn tiêu thụ với mức độ vừa phải và có những điều chỉnh hợp lý. Lựa chọn loại cà phê chất lượng, kiểm soát lượng caffeine và thời gian uống là chìa khóa để tận hưởng cà phê mà không gặp phải tác động tiêu cực.

Cà phê Cappuccino OKF Hàn Quốc 275ML Brazil Arabica Beans là một lựa chọn tốt cho những ai yêu thích hương vị phong phú và thơm ngon của cà phê, đồng thời đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

🔥 Cà phê Cappuccino OKF Hàn Quốc 275ML Brazil Arabica Beans đang giảm giá!

Chỉ còn 17.500 VND (giảm 19% so với giá gốc 21.525 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
TPHCM xuất hiện quán cà phê 2 trong 1: Sạc xe điện và uống cà phê cùng lúc https://doisongthethao.com/tphcm-xuat-hien-quan-ca-phe-2-trong-1-sac-xe-dien-va-uong-ca-phe-cung-luc/ Fri, 05 Sep 2025 18:32:41 +0000 https://doisongthethao.com/tphcm-xuat-hien-quan-ca-phe-2-trong-1-sac-xe-dien-va-uong-ca-phe-cung-luc/

Thành phố Hồ Chí Minh đang tích cực triển khai các dự án cơ sở hạ tầng để khuyến khích sử dụng xe điện, một xu hướng đang ngày càng phổ biến trên toàn cầu. Song song với đó, một mô hình kinh doanh mới đang nổi lên như một giải pháp sáng tạo cho nhu cầu của người dùng xe điện, đặc biệt là các tài xế công nghệ: kết hợp quán cà phê với trạm sạc xe điện.

Mô hình này tận dụng lợi thế của việc cung cấp không gian nghỉ ngơi tạm thời cùng với dịch vụ sạc pin xe điện. Đối với các tài xế công nghệ, những người dành nhiều thời gian trên đường, việc có thể sạc pin xe trong khi thưởng thức một ly cà phê hoặc thực hiện các giao dịch cần thiết là một tiện ích không thể phủ nhận. Điều này không chỉ giúp họ tiết kiệm thời gian quý giá mà còn giải quyết một phần thách thức lớn liên quan đến việc sạc xe điện, đó là việc tìm kiếm địa điểm sạc pin tiện lợi và nhanh chóng.

Việc tích hợp trạm sạc xe điện vào các quán cà phê không chỉ mang lại lợi ích cho tài xế công nghệ mà còn cho những người sử dụng xe điện nói chung. Họ có thể yên tâm về việc di chuyểnระยะ dài mà không phải lo lắng về việc tìm kiếm trạm sạc. Đồng thời, các quán cà phê cũng có thể tăng doanh thu từ việc phục vụ khách hàng trong thời gian họ chờ xe được sạc.

Một số quán cà phê đã bắt đầu áp dụng mô hình này và nhận được sự quan tâm lớn từ cộng đồng. Tại các trạm sạc kết hợp quán cà phê, khách hàng có thể thấy nhiều loại xe điện khác nhau đang được sạc, tạo ra một không gian giao lưu và sẻ chia kinh nghiệm giữa những người dùng xe điện.

Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp dịch vụ sạc và cà phê, một số mô hình còn hướng đến việc xây dựng không gian làm việc chung hoặc khu vực tổ chức sự kiện dành cho những người quan tâm đến công nghệ xe điện và phát triển bền vững. Điều này mở ra cơ hội cho các hoạt động giao lưu, hội thảo và workshops về các chủ đề liên quan đến xe điện và công nghệ xanh.

Tuy nhiên, để mô hình này trở nên phổ biến và bền vững, cần có sự hỗ trợ từ phía chính quyền và các doanh nghiệp trong việc đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng trạm sạc và các chính sách hỗ trợ phù hợp. Bên cạnh đó, việc nâng cao nhận thức của công chúng về lợi ích của xe điện và các tiện ích của mô hình quán cà phê kết hợp trạm sạc cũng là một yếu tố quan trọng.

Trong tương lai, khi cơ sở hạ tầng cho xe điện tiếp tục được mở rộng và hoàn thiện, có thể dự đoán rằng mô hình quán cà phê kết hợp trạm sạc sẽ ngày càng phổ biến, đóng góp vào sự phát triển bền vững của thành phố và khuyến khích lối sống xanh.

]]>
Quán cà phê của Dino Vũ bị chỉ trích vì phản hồi đánh giá ‘xéo xắt’ https://doisongthethao.com/quan-ca-phe-cua-dino-vu-bi-chi-trich-vi-phan-hoi-danh-gia-xeo-xat/ Mon, 18 Aug 2025 18:24:39 +0000 https://doisongthethao.com/quan-ca-phe-cua-dino-vu-bi-chi-trich-vi-phan-hoi-danh-gia-xeo-xat/

Một quán cà phê tại TP.HCM đang trở thành tâm điểm của sự tranh cãi trên mạng xã hội do cách phản hồi đánh giá từ khách hàng được cho là thiếu tế nhị và bảo thủ. Quán cà phê này được cho là thuộc sở hữu của Dino Vũ, một cái tên nổi tiếng trong giới sáng tạo nội dung ẩm thực và có lượng người theo dõi lớn.

Một số phản hồi từ phía quán khiến cư dân mạng cảm thấy khó chịu (Ảnh chụp màn hình)
Một số phản hồi từ phía quán khiến cư dân mạng cảm thấy khó chịu (Ảnh chụp màn hình)

Sự việc bắt đầu khi một bài đăng trên nền tảng Threads chia sẻ về trải nghiệm không tích cực tại quán cà phê này. Bài viết đã thu hút sự chú ý của nhiều người dùng mạng xã hội, không chỉ vì chất lượng dịch vụ hay đồ uống, mà còn vì thái độ phản hồi đánh giá của khách hàng được cho là ‘xéo xắt, bảo thủ và chua ngoa’ từ phía quán.

Hình ảnh tại quán cà phê này (Ảnh: Instagram quán)
Hình ảnh tại quán cà phê này (Ảnh: Instagram quán)

Khi kiểm tra phần đánh giá trên Google, người dùng có thể thấy loạt phản hồi rất chi tiết từ phía quán dưới các đánh giá 1 sao. Trong các phản hồi này, quán thường kèm lời xin lỗi, giải thích lý do, và đôi khi là phân trần với khách. Tuy nhiên, nhiều cư dân mạng cho rằng cách diễn đạt của quán có phần hơi ‘chua ngoa’, thiếu mềm mỏng, khiến người đọc cảm thấy khó chịu.

Quán cà phê của Dino Vũ bất ngờ vướng drama về thái độ
Quán cà phê của Dino Vũ bất ngờ vướng drama về thái độ

Một số ý kiến còn nhận định các phản hồi có ngôn từ ‘giống như đang móc mỉa khách’, hoặc thể hiện sự đối đầu thay vì lắng nghe góp ý. Điều này đã khiến hình ảnh quán phần nào bị ảnh hưởng trong mắt cộng đồng mạng.

Các bình luận của cư dân mạng (Ảnh chụp màn hình)
Các bình luận của cư dân mạng (Ảnh chụp màn hình)

Ngay sau khi bài đăng viral, chủ đề này lập tức lan rộng và nhận về nhiều ý kiến trái chiều. Nhiều người từng ghé quán cũng lên tiếng chia sẻ trải nghiệm tương tự, trong đó có những khách cho biết mình từng ‘bối rối’ khi đọc các phản hồi của quán. Nhiều bình luận mong muốn quán nên điều chỉnh cách giao tiếp với khách một cách tinh tế hơn, vì đây là yếu tố quan trọng trong ngành dịch vụ.

Tuy nhiên, cũng có những ý kiến cho rằng làm dịch vụ luôn là một bài toán đầy áp lực. Một cư dân mạng nhận xét rằng dù có những điểm chê đúng (như thái độ của nhân viên khi trả lời đánh giá của khách), nhưng cũng có những điểm như giá tiền thì không nên chê vì quán đã công khai rất rõ ràng.

Dù vậy, sóng gió vẫn chưa dừng lại. Sau khi drama nổ ra, quán cà phê này bất ngờ hứng ‘bão’ đánh giá 1 sao trên Google. Song song đó, các đánh giá 5 sao cũng tăng đột biến. Sự xuất hiện liên tục các đánh giá 1 sao và 5 sao xen kẽ nhau khiến nhiều người cảm thấy rất khó hiểu.

Hiện tại, vẫn chưa có phản hồi chính thức từ phía quán cà phê về vụ việc này.

]]>
Lợi ích và rủi ro của việc uống cà phê hàng ngày https://doisongthethao.com/loi-ich-va-rui-ro-cua-viec-uong-ca-phe-hang-ngay/ Mon, 18 Aug 2025 00:51:51 +0000 https://doisongthethao.com/loi-ich-va-rui-ro-cua-viec-uong-ca-phe-hang-ngay/

Cà phê là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là ở Mỹ, nơi mà hai phần ba dân số uống cà phê mỗi ngày. Tuy nhiên, câu hỏi về lượng cà phê an toàn và tác động của nó đối với sức khỏe vẫn còn là một chủ đề tranh luận sôi nổi.

Một nghiên cứu gần đây của Đại học Harvard đã theo dõi gần 50.000 phụ nữ trong suốt 30 năm và phát hiện ra rằng uống cà phê hàng ngày có thể giúp phụ nữ lão hóa khỏe mạnh. Uống từ một đến ba tách cà phê mỗi ngày cũng có liên quan đến lợi ích sức khỏe tim mạch và giảm tỷ lệ tử vong. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tiêu thụ nhiều cà phê có thể làm tăng nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.

Một bài báo năm 2022 trên Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Mỹ đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều cà phê và nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở những người bị tăng huyết áp. Điều này cho thấy rằng lợi ích, nhược điểm và liều lượng phù hợp của cà phê đều phụ thuộc vào lối sống và sức khỏe tổng thể của mỗi người.

Các chuyên gia sức khỏe luôn khuyên rằng nên uống cà phê điều độ mỗi ngày. Theo khuyến nghị của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), mức an toàn cho lượng caffeine hàng ngày là 400 miligam, tương đương với khoảng 3-4 tách cà phê. Deepak Chopra, một tác giả và người ủng hộ y học thay thế, chia sẻ rằng ông uống hai đến ba tách cà phê mỗi ngày trước buổi trưa, vì ông tin rằng lượng caffeine này vẫn nằm trong phạm vi an toàn.

Tuy nhiên, Roxana Ehsani, một chuyên gia dinh dưỡng, cũng nhấn mạnh rằng mỗi người có một ngưỡng dung nạp caffeine khác nhau. Một số người có thể cảm thấy lo lắng hoặc bồn chồn chỉ sau một hoặc hai tách cà phê. Vì vậy, điều quan trọng là phải lắng nghe cơ thể và điều chỉnh lượng cà phê phù hợp.

Phụ nữ mang thai, trẻ em và những người mắc bệnh tiểu đường hoặc bệnh tim mạch nên lưu ý đến lượng cà phê và caffeine tiêu thụ. Các chuyên gia khuyên rằng nên uống nước hoặc ăn trước khi uống cà phê để tránh giảm cảm giác thèm ăn.

Tóm lại, uống cà phê có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được tiêu thụ đúng cách. Điều quan trọng là phải biết lắng nghe cơ thể, điều chỉnh lượng cà phê phù hợp và không vượt quá mức an toàn khuyến nghị. Bằng cách đó, bạn có thể tận hưởng lợi ích của cà phê mà không gặp phải rủi ro cho sức khỏe.

]]>
5 loại thực phẩm giúp ‘thanh lọc’ gan, giảm nguy cơ bị bệnh gan nhiễm mỡ https://doisongthethao.com/5-loai-thuc-pham-giup-thanh-loc-gan-giam-nguy-co-bi-benh-gan-nhiem-mo/ Sun, 17 Aug 2025 04:32:33 +0000 https://doisongthethao.com/5-loai-thuc-pham-giup-thanh-loc-gan-giam-nguy-co-bi-benh-gan-nhiem-mo/

Ngày nay, bệnh gan nhiễm mỡ đang trở thành một vấn đề sức khỏe phổ biến, với tình trạng mỡ thừa tích tụ trong gan gây ra rối loạn chức năng gan. Bệnh gan nhiễm mỡ được phân loại thành hai dạng chính: Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) và bệnh gan nhiễm mỡ do rượu. Trong đó, các chuyên gia y tế khuyến cáo về tầm quan trọng của chế độ ăn uống trong việc kiểm soát và cải thiện tình trạng bệnh.

Theo bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Saurabh Sethi (Ấn Độ), việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe gan. Một số loại thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh, trong khi một số loại khác có thể giúp cải thiện và thậm chí đảo ngược tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ.

Về những thực phẩm nên hạn chế hoặc tránh, các chuyên gia khuyên nên giảm thiểu tiêu thụ đồ uống có đường như soda và nước ép trái cây, vì chúng chứa nhiều calo rỗng và chất bảo quản có hại. Ngoài ra, thực phẩm chiên rán cũng có thể gây hại cho gan. Thay vào đó, có thể sử dụng nồi chiên không dầu hoặc sử dụng dầu bơ, dầu ô liu để giảm thiểu tác hại. Các loại thực phẩm siêu chế biến như khoai tây chiên, xúc xích, và mì ăn liền cũng nên hạn chế tiêu thụ.

Ngược lại, có nhiều loại thực phẩm có thể giúp cải thiện và hỗ trợ sức khỏe gan. Đồ uống lành mạnh như cà phê đen, trà đen, trà xanh… rất tốt cho sức khỏe gan do chứa chất chống oxy hóa. Đặc biệt, nghệ với curcumin có đặc tính chống viêm, cũng là một lựa chọn有益. Trái cây như việt quất, bông cải xanh, và củ dền cũng hỗ trợ sức khỏe gan. Các loại quả mọng như việt quất và dâu tây chứa chất chống oxy hóa giúp cải thiện chức năng gan, trong khi bông cải xanh và củ dền hỗ trợ quá trình giải độc gan.

Chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe gan và cải thiện tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, bất kỳ thay đổi nào trong chế độ ăn uống hoặc lối sống, bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế để đảm bảo phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân.

]]>
Quán cà phê Ê Đê trong ngôi nhà cổ Hà Nội – Chung nguồn cội kết nối văn hóa https://doisongthethao.com/quan-ca-phe-e-de-trong-ngoi-nha-co-ha-noi-chung-nguon-coi-ket-noi-van-hoa/ Mon, 11 Aug 2025 21:22:40 +0000 https://doisongthethao.com/quan-ca-phe-e-de-trong-ngoi-nha-co-ha-noi-chung-nguon-coi-ket-noi-van-hoa/

Trong bối cảnh Hà Nội hiện đại với sự xuất hiện của những tòa nhà chọc trời, vẫn tồn tại một nơi lặng lẽ mang đến trải nghiệm độc đáo về văn hóa Ê Đê, đó là quán cà phê Tô Tô. Quán tọa lạc tại số 23 phố Châu Long, trong một căn nhà cổ hơn 100 tuổi, trở thành điểm đến lý thú cho những ai muốn khám phá văn hóa Tây Nguyên giữa lòng Thủ đô.

Tô Tô (sinh năm 2000) mong muốn biến quán cà phê của mình thành không gian văn hóa, bản sắc Ê Đê. Ảnh: Tường Vy
Tô Tô (sinh năm 2000) mong muốn biến quán cà phê của mình thành không gian văn hóa, bản sắc Ê Đê. Ảnh: Tường Vy

Căn nhà cổ nơi Tô Tô Cafe tọa lạc là một trong những công trình kiến trúc được bảo tồn từ năm 1924. Sau thời gian dài bị bỏ hoang, nơi đây đã được nhóm nghiên cứu thuộc Trung tâm Sáng tạo Trẻ UNESCO Hà Nội (UNESCO YCC Hanoi) khôi phục thông qua dự án ‘Đưa rừng về phố’. Quán cà phê Tô Tô ra đời với mục tiêu tái tạo một hệ sinh thái thu nhỏ giữa lòng đô thị, tạo ra một không gian xanh và mang đến trải nghiệm văn hóa đặc biệt.

Tô Tô Cafe với không gian uống cà phê độc đáo. Ảnh: Tường Vy
Tô Tô Cafe với không gian uống cà phê độc đáo. Ảnh: Tường Vy
Các vật dụng trang trí trong quán đều là đồ vật thật, được gia đình của Tô gửi ra từ Đắk Lắk. Ảnh: Tường Vy
Các vật dụng trang trí trong quán đều là đồ vật thật, được gia đình của Tô gửi ra từ Đắk Lắk. Ảnh: Tường Vy

Không gian quán được bài trí bằng những vật dụng mang đậm hơi thở Tây Nguyên, từ chiếc gùi, cái chiêng, đến bình nước, quần áo truyền thống. Tất cả đều là kỷ vật gia đình được anh Y Tô Tô Kbruôr, chủ quán, thu thập và trưng bày. Cà phê ở đây cũng là một câu chuyện văn hóa, với tất cả các loại cà phê Robusta được trồng, rang và xay tại Đắk Lắk, theo công thức truyền khẩu của người Ê Đê.

Lưu bút của thực khách khi đến Tô Tô Cafe. Ảnh: Tường Vy
Lưu bút của thực khách khi đến Tô Tô Cafe. Ảnh: Tường Vy

Một trong những điểm nhấn thú vị của Tô Tô Cafe là cách thưởng thức cà phê theo ‘chung nguồn cội’, một phong tục của người Ê Đê. Cà phê được đựng trong bình gốm và rót ra từng ly nhỏ, đảm bảo vệ sinh nhưng vẫn giữ được tinh thần về nguồn cội. Quán cũng mang đến một thực đơn đa dạng, từ các món cà phê truyền thống đến các món cà phê sáng tạo, với mức giá hợp lý.

Hương vị cà phê đậm đà, đắng chát và có hậu vị chua là linh hồn của cà phê Tây Nguyên. Ảnh: Tường Vy
Hương vị cà phê đậm đà, đắng chát và có hậu vị chua là linh hồn của cà phê Tây Nguyên. Ảnh: Tường Vy
Những mảng tường cây leo phủ kín là minh chứng cho sự cổ kính của căn nhà 100 năm tuổi. Ảnh: Tường Vy
Những mảng tường cây leo phủ kín là minh chứng cho sự cổ kính của căn nhà 100 năm tuổi. Ảnh: Tường Vy

Mặc dù mới mở cửa vào ngày 8.5.2025, Tô Tô Cafe đã thu hút được sự quan tâm của nhiều thực khách, trong đó có cả người nước ngoài. Quán vẫn đang trong quá trình hoàn thiện và phát triển, với mục tiêu trở thành một không gian kết nối cộng đồng, nghệ thuật và di sản.

Thực đơn của Tô Tô Cafe đa dạng với mức giá hợp lí. Ảnh: Tường Vy
Thực đơn của Tô Tô Cafe đa dạng với mức giá hợp lí. Ảnh: Tường Vy

Giữa những quán cà phê hiện đại bậc nhất của Hà Nội, Tô Tô Cafe chọn một con đường khác – lặng lẽ nhưng đầy bản lĩnh. Quán không chỉ là nơi để uống một ly cà phê đậm vị núi rừng, mà còn là nơi để lắng nghe, cảm nhận và kết nối với một nền văn hóa ít được kể, giữa một căn nhà trăm tuổi vẫn còn giữ lại mạch đập của thời gian.

]]>
Hà Nội thí điểm loại bỏ đồ nhựa dùng một lần: Nỗ lực giảm 1.400 tấn nhựa thải mỗi ngày https://doisongthethao.com/ha-noi-thi-diem-loai-bo-do-nhua-dung-mot-lan-no-luc-giam-1-400-tan-nhua-thai-moi-ngay/ Thu, 07 Aug 2025 10:14:19 +0000 https://doisongthethao.com/ha-noi-thi-diem-loai-bo-do-nhua-dung-mot-lan-no-luc-giam-1-400-tan-nhua-thai-moi-ngay/

Hà Nội đang lên kế hoạch thí điểm loại bỏ đồ nhựa dùng một lần tại các nhà hàng, khách sạn, cửa hàng đồ uống và quán ăn nằm trong vành đai 1 từ quý IV năm nay. Mục tiêu chính của kế hoạch này là giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường do nhựa gây ra.

Một quán bán cà phê đựng trong ly kèm ống hút, thìa nhựa, tại Tây Mỗ, Hà Nội, ngày 29/4. Ảnh: Bảo Bảo
Một quán bán cà phê đựng trong ly kèm ống hút, thìa nhựa, tại Tây Mỗ, Hà Nội, ngày 29/4. Ảnh: Bảo Bảo

Khảo sát tại các quận Cầu Giấy, Thanh Xuân và Ba Đình cho thấy rằng hầu hết các quán cà phê đều sử dụng cốc nhựa một lần cho khách hàng. Minh chứng cho điều này là một quán cà phê trên phố Phạm Văn Bạch (Cầu Giấy) trong vòng 30 phút buổi sáng đã giao khoảng 100 ly nước cho khách hàng và shipper công nghệ. Đáng chú ý là phần lớn ly nước này đều được đựng trong cốc nhựa.

Theo UBND thành phố Hà Nội, mỗi ngày thành phố thải ra khoảng 1.400 tấn nhựa, trong đó 60% là nhựa dùng một lần và túi nilon. Nhựa được phân loại thành 7 loại, mỗi loại có ký hiệu và ứng dụng riêng. Các loại nhựa dễ tái chế như PET, HDPE, LDPE, PP được sử dụng để sản xuất các sản phẩm như áo thun, hộp đựng, nắp chai… Tuy nhiên, nhiều loại nhựa khó tái chế và xử lý, gây ô nhiễm môi trường.

Trước thách thức của ô nhiễm nhựa, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã yêu cầu Hà Nội thí điểm không sử dụng đồ nhựa dùng một lần. Nhiều doanh nghiệp kinh doanh F&B cũng đã chủ động chuyển đổi sang sử dụng các sản phẩm thân thiện môi trường. Tuy nhiên, việc chuyển đổi này còn nhiều thách thức do giá thành cao và chất lượng sản phẩm chưa đảm bảo .

Ông Hoàng Tùng, Chủ tịch F&B Investment, cho biết doanh nghiệp của ông đã chuyển sang sử dụng hộp giấy, thìa và dĩa bằng gỗ. Tuy nhiên, giá thành của các sản phẩm này cao hơn so với nhựa. Ông Vũ Trường Giang, nhà sáng lập chuỗi Ka, cũng cho biết chưa tìm được giải pháp thay thế túi nilon dành cho các sản phẩm khách mua mang về.

Lãnh đạo Công ty TNHH Hunufa thừa nhận túi nilon phân hủy sinh học hoàn toàn chưa đủ chất lượng để thay thế hoàn toàn nhựa khó phân hủy. Tuy nhiên, công ty đang nghiên cứu để giảm giá thành và nâng cao tính năng tiện lợi của sản phẩm thân thiện môi trường .

]]>