Chế độ ăn uống lành mạnh – Doisongthethao.com https://doisongthethao.com Trang thông tin đời sống & thể thao Thu, 18 Sep 2025 18:35:19 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/doisongthethao/2025/08/icon-doisongthethao.svg Chế độ ăn uống lành mạnh – Doisongthethao.com https://doisongthethao.com 32 32 Lợi ích của cà phê decaf và lưu ý khi sử dụng https://doisongthethao.com/loi-ich-cua-ca-phe-decaf-va-luu-y-khi-su-dung/ Thu, 18 Sep 2025 18:35:17 +0000 https://doisongthethao.com/loi-ich-cua-ca-phe-decaf-va-luu-y-khi-su-dung/

Cà phê decaf đang nổi lên như một xu hướng lựa chọn mới cho những người yêu thích cà phê nhưng quan tâm đến tác động của caffeine đối với sức khỏe. Loại cà phê này đã được loại bỏ đến 97% caffeine, giúp giảm thiểu các tác động tiêu cực của chất này. Với hàm lượng caffeine thấp, cà phê decaf mang lại lợi ích giảm lo âu, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ sức khỏe tim mạch hiệu quả hơn.

Theo chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng Suvarna Sawant tại Bệnh viện Nanavati Max, cà phê decaf chứa một lượng caffeine rất nhỏ, giúp giảm thiểu các vấn đề như lo âu, mất ngủ và tăng huyết áp đột ngột. Mặc dù caffeine đã được giảm đáng kể, cà phê decaf vẫn giữ được lượng polyphenol chống oxy hóa. Những chất này giúp chống lại stress oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Những người có thể uống cà phê decaf mà không lo ảnh hưởng sức khỏe. Đồ họa: Hoàng Lộc
Những người có thể uống cà phê decaf mà không lo ảnh hưởng sức khỏe. Đồ họa: Hoàng Lộc

Chuyên gia dinh dưỡng Sawant khuyến cáo rằng nên giới hạn việc tiêu thụ cà phê decaf ở mức 1-2 tách mỗi ngày. Ngoài ra, nên pha cà phê bằng nước lọc và tránh sử dụng các phụ gia chứa đường. Về đối tượng sử dụng, các nhóm người nên uống cà phê decaf bao gồm phụ nữ mang thai, người cho con bú và những người mắc chứng trào ngược dạ dày nhẹ.

Tuy nhiên, những người quá nhạy cảm với caffeine, mắc huyết áp cao không kiểm soát hoặc có vấn đề tiêu hóa nghiêm trọng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cà phê decaf. Điều này đảm bảo rằng việc tiêu thụ cà phê decaf phù hợp với tình trạng sức khỏe của từng cá nhân.

Trên góc độ thị trường, cà phê decaf đang dần trở thành lựa chọn phổ biến của giới trẻ thành thị, đặc biệt là thế hệ millennials, gen Z và những người theo đuổi lối sống lành mạnh. Nhà sáng lập Coffee Totaler Vikas Aggarwal nhận định rằng cà phê decaf đang thoát khỏi hình ảnh kén người dùng để trở thành lựa chọn có ý thức của người tiêu dùng.

Sự trỗi dậy của cà phê decaf không chỉ phản ánh mối quan tâm ngày càng tăng đến sức khỏe mà còn đánh dấu một bước chuyển mình trong thói quen tiêu dùng. Người tiêu dùng hiện nay vẫn có thể thưởng thức hương vị của cà phê nhưng với những lo ngại về caffeine đã được giải quyết một cách tinh tế và hiệu quả.

]]>
Nhận biết sớm đột quỵ bằng quy tắc F.A.S.T và cách phòng ngừa hiệu quả https://doisongthethao.com/nhan-biet-som-dot-quy-bang-quy-tac-f-a-s-t-va-cach-phong-ngua-hieu-qua/ Tue, 09 Sep 2025 04:32:40 +0000 https://doisongthethao.com/nhan-biet-som-dot-quy-bang-quy-tac-f-a-s-t-va-cach-phong-ngua-hieu-qua/

Thông tin về sự ra đi của Phó Chủ tịch Đại học FPT, ông Hoàng Nam Tiến, do đột quỵ ở tuổi 56 đã gây ra nhiều tiếc thương và làm dấy lên lời cảnh tỉnh về hiểm họa đột quỵ – một căn bệnh nguy hiểm có thể cướp đi sinh mạng bất cứ lúc nào, bất kể tuổi tác.

Đột quỵ, hay còn gọi là tai biến mạch máu não, là tình trạng y tế khẩn cấp và nguy hiểm hàng đầu hiện nay. Căn bệnh này không chỉ là nguyên nhân gây tử vong cao mà còn để lại những di chứng nặng nề, ảnh hưởng sâu sắc đến chất lượng cuộc sống của người bệnh và gia đình. Có hai dạng đột quỵ chính: đột quỵ do thiếu máu cục bộ và đột quỵ do xuất huyết.

Đột quỵ do thiếu máu cục bộ chiếm khoảng 80% các trường hợp, xảy ra khi một cục máu đông hoặc mảng xơ vữa làm tắc nghẽn mạch máu, ngăn không cho máu lên não. Đột quỵ do xuất huyết xảy ra khi một mạch máu trong não bị vỡ, gây chảy máu vào mô não xung quanh. Thời gian là yếu tố quan trọng nhất trong việc điều trị đột quỵ. Càng được cấp cứu sớm, khả năng phục hồi của người bệnh càng cao.

Để nhận biết các dấu hiệu đột quỵ, người dân có thể ghi nhớ quy tắc F.A.S.T: Face (mặt), Arm (tay), Speech (lời nói), và Time (thời gian). Các chuyên gia y tế cũng chỉ ra rằng đột quỵ thường liên quan đến các yếu tố nguy cơ có thể kiểm soát được, như tăng huyết áp, bệnh tim mạch, tiểu đường, hút thuốc lá, mỡ máu cao, béo phì và thiếu vận động.

Để phòng chống đột quỵ hiệu quả, khuyến cáo từ Bộ Y tế nhấn mạnh tầm quan trọng của việc chủ động phòng ngừa. Điều này bao gồm xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục đều đặn, bỏ thuốc lá và hạn chế rượu bia, kiểm soát các bệnh lý nền, và duy trì cân nặng hợp lý.

Đột quỵ là một căn bệnh nguy hiểm nhưng hoàn toàn có thể phòng tránh được nếu chúng ta có kiến thức và thay đổi lối sống. Việc chủ động chăm sóc sức khỏe, kiểm soát các yếu tố nguy cơ và nhận biết sớm các dấu hiệu sẽ giúp giảm thiểu những rủi ro và bảo vệ cuộc sống của chính mình và những người thân yêu.

]]>
Cô gái giảm 35 kg nhờ phẫu thuật, đổi đời thành CEO công ty triệu đô https://doisongthethao.com/co-gai-giam-35-kg-nho-phau-thuat-doi-doi-thanh-ceo-cong-ty-trieu-do/ Sun, 27 Jul 2025 14:42:14 +0000 https://doisongthethao.com/co-gai-giam-35-kg-nho-phau-thuat-doi-doi-thanh-ceo-cong-ty-trieu-do/

Bella Moro, một phụ nữ đến từ Australia, đã trải qua một hành trình giảm cân đầy cảm hứng sau khi thực hiện phẫu thuật thu nhỏ dạ dày vào năm 2022. Tại thời điểm đó, cô đã đạt mức cân nặng đỉnh điểm là 85 kg và phải đối mặt với chứng kháng insulin cùng với tình trạng tăng cân không ngừng từ khi còn nhỏ.

Giảm 20 kg sau 9 tháng, Bella đã mặc vừa chiếc váy cưới của mẹ, hoàn thành đám cưới trong mơ.
Giảm 20 kg sau 9 tháng, Bella đã mặc vừa chiếc váy cưới của mẹ, hoàn thành đám cưới trong mơ.

Sau nhiều năm nỗ lực nhưng thất bại với các phương pháp ăn kiêng thông thường, Bella quyết định thực hiện phẫu thuật thu nhỏ dạ dày như một giải pháp cuối cùng để thay đổi cuộc đời. Quá trình hậu phẫu của cô được biết đến là rất thử thách, nhưng với sự hỗ trợ tận tình của chuyên gia dinh dưỡng và sự thay đổi tích cực trong lối sống, Bella đã đạt được những kết quả ấn tượng.

Bella Moro trước và sau khi giảm cân.
Bella Moro trước và sau khi giảm cân.

Chỉ trong vòng 9 tháng sau phẫu thuật, Bella đã giảm được 20 kg. Sự thay đổi này không chỉ giúp cô lấy lại sự tự tin mà còn cho phép cô mặc vừa chiếc váy cưới của mẹ và tổ chức đám cưới trong mơ một cách viên mãn. Một năm sau đó, cô tiếp tục giảm thêm hơn 10 kg và sinh con trai đầu lòng trong trạng thái sức khỏe tốt.

Bella chia sẻ rằng phẫu thuật thu nhỏ dạ dày đã trở thành giải pháp lâu dài giúp cô kiểm soát cảm giác đói và phục hồi mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm. Hiện tại, cô tập trung vào việc ăn thực phẩm tự nhiên, giàu protein, và đã học cách lắng nghe tín hiệu của cơ thể để tránh ăn quá mức. Sự thay đổi trong lối sống và cách tiếp cận với thực phẩm đã giúp Bella có một cuộc sống mới.

Hiện nay, Bella đã trở thành CEO của MyCavoodle, một công ty kinh doanh sản phẩm cho thú cưng được định giá hơn 1,1 triệu đô la Australia. Thành công trong cả cuộc sống cá nhân và sự nghiệp, Bella đã chứng minh rằng việc thay đổi lối sống và phẫu thuật có thể mang lại kết quả tích cực.

Chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng Tiến sĩ Kate Save cũng ủng hộ quan điểm này. Bà cho biết phẫu thuật thu nhỏ dạ dày có thể giúp người mắc chứng béo phì phá vỡ vòng xoáy ăn uống vô thức. Khi kết hợp với giáo dục dinh dưỡng, thay đổi lối sống và hỗ trợ tâm lý, phẫu thuật có thể giúp tái lập lại cảm giác đói – no và phục hồi mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm.

Bella khẳng định cô không còn bị điều khiển bởi cảm giác đói giả nữa và đã học cách tôn trọng chính mình. Việc thay đổi lối sống và ưu tiên sức khỏe của bản thân đã giúp Bella gặt hái thành công trong kinh doanh và tận hưởng cuộc sống mới.

]]>