Cách làm tương thô ố Sơn La để không bị khô bởi Linh 6 Tháng 10, 2025 Tương thô ố là đặc sản của người Thái đen ở Sơn La, làm từ đậu tương lên men với các gia vị. Để đảm bảo chất lượng, chế biến tương thô ố đòi hỏi sự tỉ mỉ. Sau khi giã nhuyễn với gia vị, hỗn hợp được trộn với …
