Ăn sống, ăn tái: 33 triệu người Việt có nguy cơ nhiễm giun sán từ thực phẩm bởi Linh 11 Tháng 8, 2025 Việt Nam có tỷ lệ nhiễm giun sán cao do thói quen ăn sống, tái và chưa nấu kỹ. Khoảng 33 triệu người có nguy cơ nhiễm. Các món ăn như gan, lòng, tiết canh, cá sống, thịt tái, cua sống… tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng. Nếu …
