“Hóa chất Borax (hàn the) có thể gây tử vong khi tiêu thụ 15 gram, với triệu chứng buồn nôn, nôn, tiêu chảy, co giật, hôn mê. Borax tích lũy trong cơ thể, ảnh hưởng đến tiêu hóa, chuyển hóa và chức năng cơ quan, gây mất ngon, giảm cân, …
Ngộ độc
-
-
Hâm nóng lại thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe và ngộ độc. 6 loại thực phẩm gồm nấm, hải sản, rau bina, trứng luộc lòng đào, súp Tremella và sữa không nên hâm nóng lại.