Đồng Nai đối diện thách thức đảm bảo an toàn thực phẩm tại chợ truyền thống và cơ sở chế biến nhỏ lẻ. Đề xuất xây dựng hệ sinh thái thực phẩm an toàn bằng hợp tác giữa khoa học, doanh nghiệp và địa phương. Cần giải pháp ngắn hạn …
Thực phẩm sạch
-
-
“Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa kiểm tra định kỳ các bếp ăn tập thể. Tuy nhiên, vẫn tiềm ẩn nguy cơ từ thực phẩm không an toàn chứa chất cấm, tác nhân gây bệnh và hóa chất bảo vệ thực vật. Để bảo vệ …
-
Cách chọn thịt lợn sạch, an toàn. Để phân biệt thịt lợn sạch với lợn bị nhiễm bệnh, người tiêu dùng nên chú ý quan sát mùi hôi, màu sắc và dấu hiệu như nốt bầm, xuất huyết hoặc tai lợn bị tím. Thịt lợn sạch thường có màu đỏ …
-
Lữ đoàn 957 chủ động tăng gia sản xuất, đảm bảo thực phẩm sạch và an toàn cho bộ đội trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Các đơn vị phát triển vườn rau, nuôi cá với sản lượng cao, nâng cao chất lượng bữa ăn, cải thiện đời sống …