Xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam đã đạt được bước tiến đáng kể trong quý I/2025, với tổng giá trị xuất khẩu đạt hơn 63 triệu USD, tăng 109% so với cùng kỳ năm trước. Sự tăng trưởng ấn tượng này phần lớn nhờ vào thị trường Trung Quốc và Hong Kong, nơi đã vươn lên vị trí dẫn đầu trong việc nhập khẩu nhuyễn thể có vỏ từ Việt Nam.
Theo số liệu từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản (VASEP), Trung Quốc và Hong Kong đã nhập khẩu hơn 23 triệu USD nhuyễn thể có vỏ từ Việt Nam trong quý I/2025, tăng gần 2.000% so với quý I/2024. Điều này đã giúp thị phần của Trung Quốc và Hong Kong trong xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam tăng từ 4% lên 37%, vượt qua các thị trường quan trọng khác như EU và Hoa Kỳ.
Các sản phẩm nhuyễn thể có vỏ được xuất khẩu sang Trung Quốc chủ yếu bao gồm ốc hương sống, nghêu sống và điệp đông lạnh. Sự tăng trưởng đột phá này mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp sản xuất và chế biến nhuyễn thể của Việt Nam, đặc biệt là trong bối cảnh EU – thị trường truyền thống – đang giảm tỷ trọng do yếu tố cạnh tranh và quy định khắt khe hơn.
Chuyến thăm chính thức Việt Nam của Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình vào tháng 4/2025 vừa qua đã tạo thêm động lực mạnh mẽ cho quan hệ thương mại song phương. Hai bên đã cam kết tăng cường hợp tác trong lĩnh vực nông thủy sản và thúc đẩy quy trình thông quan thuận lợi hơn cho hàng tươi sống của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc.
Để tận dụng tối đa cơ hội này, các doanh nghiệp Việt Nam cần tập trung đầu tư sâu vào chất lượng sản phẩm, quy trình bảo quản sau thu hoạch và hệ thống truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Đồng thời, họ cần đảm bảo chuẩn hóa quy trình nuôi trồng và kiểm dịch để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe từ thị trường Trung Quốc. Việc này không chỉ giúp tăng cường uy tín và chất lượng sản phẩm mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận thị trường Trung Quốc và các thị trường khác trong tương lai.
Xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ sang Trung Quốc và các thị trường khác đòi hỏi sự chú trọng đặc biệt đến chất lượng và an toàn thực phẩm. Các doanh nghiệp cần phải đảm bảo rằng sản phẩm của họ đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về kiểm dịch, ghi nhãn và bao bì để tránh những rủi ro và rào cản thương mại không cần thiết.
Tóm lại, sự tăng trưởng đột phá trong xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam sang Trung Quốc và Hong Kong trong quý I/2025 đã mở ra những cơ hội mới cho ngành thủy sản. Tuy nhiên, để duy trì và phát triển thị trường này, các doanh nghiệp cần tập trung vào nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.